日々ごと 小石川植物園は山歩き気分!野鳥スポット!山野草・薬草栽培場あり! 数日ぶりの春日和。サンドウィッチとコーヒー片手に小石川植物園で数時間を過ごした。今年は開花が早いようだ。これから新緑の頃まではなんとなくワクワクないい季節である。コロナ禍で不自由な日常だが、こういう場所の存在は癒しである。 2021.03.11 2023.03.21 日々ごと
どう食べる? 春の食材と献立。陰陽・ファスト&スロー・栄養素・食べ合わせを考慮して! 芽吹きの時期!山菜も多く出回り食卓も華やかになる季節。旬の食材を使って、食の陰陽やファスト&スロー、栄養素、食べ合わせなどを考慮しながら献立を組み立てたい。 2021.03.07 2023.03.21 どう食べる?
日々ごと 六義園散歩。四季折々に美しい大名庭園は癒やしの場! 東京には、四季折々の自然を美しい形で味わうことができるこうした庭園が数多く残されており、田舎の手付かずの自然とはまた違った自然豊かな一面もあります。歴史の恩恵を深く感じるところです。 2021.02.23 2025.04.12 日々ごと